Саратовским школьникам занижали порции горячего питания
Специалисты управления Роспотребнадзора по Саратовской области с начала учебного года провели проверки в 376 общеобразовательных организациях.
Специалисты управления Роспотребнадзора по Саратовской области с начала учебного года провели проверки в 376 общеобразовательных организациях.
Эксперты рассмотрели 379 меню школьников, из них 20 (5,3%) оказались с нарушениями санитарного законодательства. Чаще всего выявлялись несоответствия по процентному соотношению основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), занижение калорийности и массы порций блюд, отсутствие разделения по возрасту.
«По результатам лабораторного контроля за организацией питания по-прежнему проблемным остается вопрос неудовлетворительной калорийности. Из 246 отобранных проб 5,3% не соответствуют нормам. Результаты лабораторных исследований горячего питания по микробиологическим, санитарно-химическим показателям, на качество термической обработки отвечают гигиеническим нормативам», - рассказали в ведомстве.
На показатели фальсификации выявлена 1 проба, не соответствующая требованиям по жирнокислотному составу молочного жира.
Управление продолжает контроль за питанием в общеобразовательных организациях.
Источник: https://sarnovosti.ru/
Последние новости
Богослужения в Неделю 4-ю по Пятидесятнице
21 июля, в Неделю 4-ю по Пятидесятнице, Явление иконы Пресвятой Богородицы во граде Казани в кафедральном соборе Живоначальной Троицы Вольска протоиерей Алексий Земцов совершил Божественную Литургию.
Житель г. Вольска осужден за покушение на угон и угон автомобиля
Ранним утром в июне 2023 года Хасянов И.А., проходя мимо одного из домов в г. Вольске, увидел оставленный без присмотра автомобиль ВАЗ 21213 и решил его угнать.
О проведении межрегиональных мероприятий «Дни ритейла»
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации, Российская ассоциация экспертов рынка ритейла,
Исследуйте Красоту Беларуси
Путешествие к Мирскому и Несвижскому Замкам с Арендой Автомобиля