Врач о шашлыке: употреблять без кетчупа, с овощами и водой без газа
© Фотобанк СарБК Министерство здравоохранения Саратовской области дало рекомендации в связи с начавшимся сезоном шашлычных пикников на природе.
Главный врач областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Римма Яхина советует есть шашлыки с овощами и зеленью - "клетчатка способствует быстрому перевариванию, а витамины нейтрализуют канцерогенные действия блюда". От жирных соусов, майонеза, кетчупа (в них содержится также сахар) рекомендуют отказаться, особенно тем, кто страдает от ожирения, сахарного диабета или заболеваний печени.
Комбинация шашлыка, алкоголя, маринада и соуса приводит к обезвоживанию организма, поэтому специалист посоветовала больше пить, причем по возможности не газировку.
"Порция шашлыка без вреда для здоровья индивидуальна. Играет роль и пол, и возраст, и наличие хронических заболеваний. В среднем это от 100, но не более 400 граммов, - за один прием, естественно! Старайтесь не есть много за раз, разделяйте порции, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт. Не переедайте! И не забывайте про физическую активность - в меру и по состоянию здоровья", - сказала Яхина.
Последние новости
Богослужения в Неделю 4-ю по Пятидесятнице
21 июля, в Неделю 4-ю по Пятидесятнице, Явление иконы Пресвятой Богородицы во граде Казани в кафедральном соборе Живоначальной Троицы Вольска протоиерей Алексий Земцов совершил Божественную Литургию.
Житель г. Вольска осужден за покушение на угон и угон автомобиля
Ранним утром в июне 2023 года Хасянов И.А., проходя мимо одного из домов в г. Вольске, увидел оставленный без присмотра автомобиль ВАЗ 21213 и решил его угнать.
О проведении межрегиональных мероприятий «Дни ритейла»
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации, Российская ассоциация экспертов рынка ритейла,
Виновата ли индийская рупия в провальном курсе рубля?
Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий